Семена салата

Фильтр

    Тип растения
    Все
    Производитель
    Все
Сортировать:

Одним из источников витаминов и других полезных компонентов для человеческого организма является такое однолетнее растение, как салат-латук. Основные присущие ему свойства - быстрый рост зеленой массы, высокая всхожесть и способность расти в течение всего года.

Разновидности

Это растение устойчиво к температурам до -5°C. Однако для получения быстрого урожая листья следует выращивать в светлом месте с возможностью поддержания температуры около 18°C. Раннеспелые сорта салата-латука лучше всего урожайны весной и осенью, когда световой день меньше. Летом, когда больше света, выше температура и меньше осадков, латук быстро образует цветочные стебли, листья становятся грубыми, а вкус горьким. Существует множество видов салата-латука.

Листовые

У этих видов нежные, сочные листья, цвет которых варьируется от светло-зеленого до темно-фиолетового. Семена, посаженные непосредственно в землю, быстро прорастают даже при низких температурах. На высоком цветоносе формируются корзинчатые соцветия с мелкими цветками. Растение требует лишь своевременного полива и регулярной прополки.

  • Афицион имеет плотные зеленые листья, которые, будучи собранными, долго не желтеют, они подходят для гарнира к мясным блюдам, рыбе, для бутербродов.

  • Латук содержит большое количество микроэлементов, включая селен, цинк и марганец. Его используют не только в пищу, но и в качестве народного лекарства, наряду с календулой, сукмани, валерианой.

  • Корн — имеет небольшие, темно-зеленые листья с терпким, ореховым вкусом.

  • Айсберг устойчив к прорастанию и образует довольно крупные стебли весом до 600 г. У него красивые кудрявые листья и отличный вкус.

  • Римский салат можно назвать и листовым, и кочанным сортом, поскольку сформированная головка имеет очень рыхлую структуру. Он известен людям уже более 5000 лет. Первоначально он использовался как лекарство и только потом как продукт питания.

Кочанные

У них обычно длительный период роста. От посева до срезания головки проходит около 50-70 дней. Полив следует ограничить за несколько дней до сбора урожая. Он хорошо хранится в герметичном контейнере при соблюдении температурного режима. Листовой салат включает следующие популярные сорта.

Листовой салат

Разновидности этого растения имеют мягкие, сочные листья различных оттенков - от светло-зеленого до темно-фиолетового. Семена быстро прорастают, даже при низких температурах, если их посадить непосредственно в землю. Цветущие стебли образуют стройные соцветия, усыпанные мелкими цветками. Растение нетребовательно и требует лишь периодического полива и регулярной прополки.