Описание
Среднеспелый сорт. Разновидность - листовая. Период от полных всходов до технической спелости 80 дней. Листовая розетка высокая (до 75 см), прямостоячая. Лист темно-зеленый, триждыперистый с зубчатыми, слегка изогнутыми к центральной жилке сегментами, блестящий. Черешок цилиндрический с желобком, темно-зеленый, длиной 25-35 см. Зелень нежная, малосочная.
Биологические особенности: Петрушка - светолюбивое растение. При затенении и загущении рост растений замедляется, корнеплод не набирает массы. Петрушка - растение длинного дня, хорошо удается па открытых незатененных участках. Петрушка любит плодородные почвы, предпочитая хорошо удобренные, рыхлые, суглинистые и супесчаные почвы. Неплохо растет на осушенных торфяниках. На тяжелых, сильно уплотненных почвах корнеплоды приобретают уродливую форму, поражаются болезнями. Отличный вкус и аромат зелени. Использование: Рекомендуется в качестве пряной зелени в кулинарии и для переработки.
Отзывы
